Az. Agr. Bottarelli Igor - Statale 343 Agribirrificio
Canneto sull’Oglio (MN) - Via M. G. Deledda, 50
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“Sogniamo di coltivare il sole ed il vento”: la nostra famiglia infatti coltiva frutta e verdura e orzo distico per le nostre birre, seguendo i ritmi della natura. Una piccola cucina permette di produrre la famosa mostarda mantovana di fattoria e salse tipiche del nostro territorio. Riscopriamo preparazioni antiche, frutto dei ricordi delle nonne, delle massaie e delle tradizioni legate alla nostra terra, ricette in cui l’originalità è di primaria importanza.
Per Corti e Cascine: durante la giornata vi accoglieremo con entusiasmo e vi guideremo nella visita all’orto, alla serra di fragole coltivate “fuori-suolo“ e ai campi coltivati ad orzo. Le nostre asine, le caprette e le galline ovaiole aspettano con ansia i più piccoli; per loro inoltre: “scopriamo insieme la biodiversità del nostro territorio con un laboratorio naturalistico” e battesimo della sella con pony e cavalli by Asd Paradiso. Per i più grandi musica dal vivo sull'aia. Possibilità di pranzare all'aperto con menù della nostra tradizione e menù dedicato ai più piccoli (solo su prenotazione). In caso di maltempo saremo presenti per la sola visita aziendale.
