La Bavetta
Rossini Simone
Ostiglia (Mn) – Loc. Comuna Bellis - Via Logonovo, 4
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La Bavetta è un allevamento di chiocciole che puoi raggiungere facendoti guidare dalle geometrie dei campi della pianura lombarda. Qui Simone ha preso la tradizione contadina imparata dal nonno e l’ha portata nel futuro. Un allevamento di lumache in Lombardia? Sì! Perchè la produzione di lumache per uso alimentare e cosmetico è un’attività sostenibile, che nulla toglie alla natura, anzi: la protegge. Le chiocciole di terra nascono e vengono allevate senza l’uso di pesticidi, mangimi, concimi e fertilizzanti per garantire al consumatore prodotti a base di lumache di altissima qualità per uso gastronomico, cosmetico e curativo.
Per Corti e Cascine: visita guidata all’allevamento. Verrà offerta una piccola degustazione dei nostri prodotti, con possibilità di acquistare in loco. Inoltre, è previsto un piccolo laboratorio per i bambini, che potranno portarsi a casa il lavoro finito. Seguirà una piccola dimostrazione di come funzionano ed agiscono i cosmetici con la Bava di Lumaca. Che aspettate? Le visite in azienda si terranno dalle 10:30 alle 17:30, su turni di piccoli gruppi. Le attività non si svolgeranno in caso di maltempo.