Zafferano Purissimo di Pozzolengo
Pozzolengo (BS) - Via Morazzo, 3
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L’azienda agricola Al Muràs della famiglia Grazioli si trova ai piedi del castello di Pozzolengo, paese immerso nelle Colline moreniche a sud del lago di Garda. Tutte le nostre colture sono biologiche e il nostro zafferano in stimmi, con riconoscimento di denominazione di origine comunale "De.Co", risulta essere di prima qualità, in quanto tutte le operazioni per la produzione sono svolte manualmente e la tostatura viene effettuata su braci di legna dei nostri monti.
Per Corti e Cascine: durante la giornata visita all’azienda per conoscere da vicino la coltivazione dello zafferano e le fasi di produzione, nonché visita dei campi seminati con grani antichi, kiwi, olivo e vite. Nel laboratorio si potranno assaggiare i nostri prodotti. Vi aspettiamo dalle 9 alle 12 e dalle 13.30 alle 19. Prenotazione obbligatoria. Anche in caso di maltempo.
